Цукерки Chocolateria
В одній коробці представлено 8 різних видів цукерок:
- Білий трюфель: корпус з білого шоколаду, співвідношення шоколадного корпусу до білого ганашу 63% на 37%.·
- Винний трюфель: корпус, комбінований з молочного та чорного шоколаду, співвідношення шоколадного корпусу до винного ганашу 67% на 33%.·
- Класичне праліне з сезамом: в міру щільна густа паста з горіхів і шоколаду. Головний секрет — це обсмажування горіхів і кунжуту напередодні приготування праліне. Цукерка задекорована білим шоколадом.·
- Мигдальне праліне зі шматочками мигдалю: мигдальне праліне в даній цукерці — це полегшена версія марципану. Смак марципану пом’якшений та доповнений обсмаженим мигдалем. Корпус комбінований з двох видів шоколаду.·
- Темне горіхове праліне: має яскраво виражену приємну гірчинку, яка доповнюється корпусом з чорного шоколаду.·
- Двошарова горіхова джандуйя: в цій цукерці найбільший цілий фундук обсмажується і перетирається в чудову горіхову пасту.·
- Кавовий лікер: помадка з кави і бренді, м'яка та зрозуміла з першого укусу.
- Вершкова помадка з бренді: цукерка зі вмістом алкоголю, при цьому приємна і ніжна на смак
Термін зберігання: 12 міс
Умови зберігання: Зберігати за температури (18±3)°С
цукор, какао терте, еквіваленти какао-масла (олія ши, пальмова олія), какао-масло, вершки сухі (4,5%), молоко сухе незбиране (4,4%), патока, ядра мигдалю смажені терті (2,2%), какао-порошок зі зниженим вмістом жиру, ядра горіхів фундука смажені терті (1,7%), молоко сухе знежирене, жир молочний, ядра мигдалю подрібнені (0,7%), сироватка молочна суха, бренді (0,6%), кунжут смажений (0,6%), Полідекстроза, жир кондитерський (пальмова, пальмоядрова олії), емульгатори: соєвий лецитин, Е472с; вологоутримуючий агент: сорбітовий сироп; ром, вино десертне (0,3%), спирт, ароматизатори ("Віскі", екстракт кави (0,03%), "Марципан", "Ваніль", ванілін, "Лимон-свіжа м’ята" (натуральний), "Ром"), сік лаймовий концентрований, кориця мелена, барвник Е160а. Мінімальний вміст какао-продуктів: чорний шоколад: какао-продуктів – 51% мінімум; молочний шоколад: какао-продуктів – 34% мінімум; білий шоколад: какао-масла – 34% мінімум.
Поживна цінність на 100 г/g продукту: енергетична цінність – 2230 кДж/kJ (540 ккал/kcal); жири – 34,0 г/g; з них насичені жири – 19,1 г/g; вуглеводи – 48,0 г/g; з них цукри – 44,3 г/g; білки – 6,0 г/g; сіль – 0,09 г/g.
-
304.92 грн